TENTAZIONI VETRO TIRAMISU AGDC
CODICE ARTICOLO: 678821
Gelato al mascarpone con pan di spagna, variegato al caffè e decorato con gelato alla panna e polvere di cacao.
Ingredienti
Ingredienti: latte fresco pastorizzato scremato, zucchero, panna (15,7%), sciroppo di glucosio, tuorlo d'uovo, burro, mascarpone (2,6%) (panna, correttore di acidità acido citrico), destrosio, infuso di caffè (2,5%), pan di spagna (2,3%) (farina di frumento , uova, zucchero, sciroppo di glucosio, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti difosfato disodico - carbonato acido di sodio, aromi), latte scremato in polvere, cacao, fibre alimentari, amaretti (zucchero, mandorle di albico cca, mandorle, albume d'uovo in polvere), caffè solubile, addensanti farina di semi di carrube - gomma di guar -carragenina, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, aromi, colorante caroteni misti, amido di frumento. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 gr di prodotto | per pezzo (80 g) | AR* | %AR* (per 80 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energia Kcal | 250 | 212 | 2000 | 11% |
| Energia KJ | 1048 | 891 | ||
| Proteine (g) | 4,2 | 3,5 | 50 | 5% |
| Carboidrati (g) | 30,7 | 26,0 | 270 | 10% |
| Grassi (g) | 12,3 | 10,4 | 70 | 15% |