TORTA SAINT HONORE AGDC
CODICE ARTICOLO: 678951
Torta gelato ai gusti panna e cacao con bignè e ciuffi di gelato alla panna in decorazione.
Ingredienti
Ingredienti: latte fresco pastorizzato scremato (Italiano) (36,5%), panna (italiana) (25,5%), zucchero, sciroppo di glucosio, bignè ripieni di zabaione (7%) [tuorlo d'uovo, uova, vino Marsala, zucchero, farina di frumento, sciroppo di glucosio, olio vegetale, destrosio, agente lievitante carbonato acido d'ammonio, sale, correttore di acidità acido citrico, aromi], burro, cacao (2,5%), latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo, destrosio, fibre alimentari, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, addensanti farina di semi di carrube - gomma di guar - carragenina, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 gr di prodotto | per porzione (50 g) | AR* | %AR* (per 50 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energia Kcal | 250 | 125 | 2000 | 6% |
| Energia KJ | 1043 | 522 | ||
| Proteine (g) | 3,8 | 1,9 | 50 | 4% |
| Carboidrati (g) | 23,7 | 11,8 | 270 | 4% |
| di cui zuccheri (g) | 20,7 | 10,3 | 90 | 11% |
| Grassi (g) | 15,1 | 7,5 | 70 | 11% |
| di cui saturi (g) | 8,3 | 4,2 | 20 | 21% |
| Fibre alimentari (g) | 1,6 | 0,8 | 25 | 3% |
| Sodio (g) | 0,05 | 0,03 | 2,4 | 1% |